Календарь постов и трапез на 2021 год

ОСОБЕННОСТЬ ВЕЛИКОПОСТНОГО БОГОСЛУЖЕНИЯ

В Великий Пост литургии совершаются только по субботам и воскресеньям (в понедельник, вторник и четверг литургия не совершается). По средам и пятницам совершается литургия Преждеосвященных Даров — само название этой службы говорит о том, что на ней происходит причащение Святыми Дарами, освященными в предыдущее воскресенье.

В первую седмицу Великого поста, не бывает поминовения усопших и не совершается празднование памяти святых.

В храме – и черные облачения, и особый постовой распев песнопений – призывают к покаянию, изменению греховной жизни. Постоянно звучит молитва преподобного Ефрема Сирина «Господи и Владыко живота моего…», которую все молящиеся совершают с земными поклонами.

Первые четыре дня Великого поста вечером в православных храмах читается великий покаянный канон преподобного Андрея Критского – вдохновенное произведение, излившееся из глубины сокрушенного сердца. Православные люди всегда стараются не пропустить эти службы, поразительные по силе воздействия на душу. 

В пятницу первой седмицы после литургии происходит освящение «колива» (отваренной пшеницы с медом), в память святого великомученика Феодора Тирона. Этот святой явился во сне Антиохийскому епископу Евдоксию. Он открыл ему тайное приказание императора Юлиана Отступника окропить кровью идоложертвенных животных все съестные припасы и повелел в течение недели ничего не покупать на рынке, а питаться коливом.

История третьей Седмицы

Крестопоклонная, третья по счету неделя Великого Поста, насчитывает более 14 столетий истории. Она привязана к подлинным историческим событиям – войне Ирана и Византии, в ходе которой священный город был захвачен. Церковные обряды появились с момента возвращения реликвии христианам. Константинополь, тогдашняя столица Византии, был избавлен от осады заступничеством Богоматери. После того как удача оказалась на стороне византийцев, чудотворная реликвия вернулась в свое извечное местопребывание.

В память об этом событии празднуется ежегодно годовщина возвращения.

Эта славная дата отмечается в конце недели с момента, когда в процессе формирования церковных праздников в период Великого поста их переносили на субботу и воскресенье. Это делалось специально, чтобы послабления в пище приходились не на будние дни. Однако, несмотря на то, что поклонение Кресту происходит в воскресный день, вся третья седмица в честь знаменательного события называется Крестопоклонной.

На третьей седмице Крест выносят собравшимся для этой цели верующим. Это делается, чтобы напомнить людям о великой цели христианской веры, муках и страданиях, перенесенных Господом во имя всего человечества. В этом торжественном ритуале есть и другой, дополнительный смысл – дать людям силы и воодушевление, чтобы они завершили начатое, дошли до Пасхи, не забывая о цели поста.

Интересно! Можно ли есть рыбу в Великий пост 2021 и в какие дни разрешено

Многодневные посты

Великий пост

27 февраля – 15 апреля 2023

Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.

Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.

Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.

В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.

Петров пост

12 июня – 11 июля 2023

Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2023 году он длится 30 дня.

В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.

В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Успенский пост

14 – 27 августа 2023

Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.

В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Рождественский пост

28 ноября 2023 – 6 января 2024

Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.

В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.

С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.

Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.

В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.

Неделя о блудном сыне

В следующее воскресенье на богослужении вспоминается история о блудном сыне и к обычным псалмам добавляют «На реках Вавилонских».

Главная притча недели гласит об отце двух сыновей, разделившем свое имущество поровну. Один из потомков, забрав свою половину, начал жить распутно. Конечно, в скором времени он испытал нужду и пытался заработать, но понял, что достойнее, чем собственный отец, ему никто не заплатит. А сам он не достоин теперь называться его сыном. Вернувшись в отчий дом, он признал свою ошибку. Отец же устроил в честь его возвращения большой праздник, одев блудного сына в лучшие одежды и перстни.

Идея данной притчи в том, что когда бы ни пришло осознание своего греха, отец (Господь) всегда примет христианина и будет рад его покаянию (возвращению). Всегда есть тот, кто примет человека со всеми его изъянами, подаст руку и поможет в любой сложной ситуации. Нужно только переступить через гордость и страх, собраться с духом и прийти в церковь.

Основные традиции

Далеко не все знают, что в Великий пост, в том числе и тот, который приходится на 2021 календарный год, необходимо соблюдать режим питания по дням для истинно верующих мирян. Эта традиция в христианстве устоялась уже давно и связана непосредственно с числом «40».

Дело в том, что это число периодически появлялось на протяжении всей земной жизни Христа, а также в других библейских сюжетах. Столько дней он ходил в пустыне, столько лет бродил еврейский народ в песках, прежде чем обрел землю обетованную.

А цифра в 40 дней появилась только при формировании Правил апостолов. Правда здесь отмечено, что в Великий пост в 2021 году в календаре питания, расписанного по дням для мирян, чей организм утомляют болезни или физическая слабость, существуют правила с послаблениями. И это необходимо учитывать тем людям, которые собираются придерживаться этой христианской религиозной традиции.

Также читайте: Постные оладьи на дрожжах

Людям, которые ослаблены различными болезнями, беременным, детям и пожилым допускается не придерживаться поста полностью или исключить только какую-нибудь одну группу продуктов питания, например, сладкое.

Смысл и особенности

Люди, которые ищут в церковном календаре, когда Крестопоклонная неделя Великого поста в 2021 году, хотят присутствовать в конце недели на величественной церемонии поклонения Кресту. У этого величественного ритуала есть глубокий смысл и неповторимые особенности:

1. Крест Господень – это символ, напоминание о муках и страданиях, которые принял Сын Божий на Страстной неделе, символ уникального искупительного подвига во имя всех и каждого, на благо всего человечества.
2. Это и напоминание верящим о том, что крест для них – единственное и главное орудие спасения, и все верующие несут его на протяжении земной жизни, совершая это по примеру Иисуса Христа.
3. Традиционные три поклона совершаются священнослужителями и верующими под гимн, и он же затем звучит еще не единожды – в само воскресенье, после всенощной, на Литургии.

Его оставляют на всю последующую неделю, вплоть до пятницы и только тогда заносят в церковь и помещают в алтарь. А это означает, что и четвертая седмица называется Крестопоклонной. И потому, что поклонение великому символу продолжается, и потому, что в среду четвертой седмицы (преполовение Креста) прошла ровно половина 48-дневного Великого поста.

4-я неделя поста, Преподобного Иоанна Лествичника, продолжается с 5 по 11 апреля, она тоже называется Крестопоклонной неделей. 

Итоги

Крестопоклонными называют 3-ю и 4-ю недели Великого Поста:

Какого числа Великий пост в 2021 году

Чтобы определить, в каких числах будет проходить Великий пост, в первую очередь узнаем дату празднования главного христианского праздника — Пасхи.
В 2021 году Пасха проходит в воскресенье, 2 мая. То есть Великий пост будет длиться до 1 мая.

Чтобы узнать, когда начнётся Великий пост, узнаем, когда будут отмечаться Прощёное воскресенье и Масленица. Эти два праздника будут проходить в воскресенье 14 марта. То есть начнётся Пост 15 марта.

Христиане вступают в Великий пост с целью духовного очищения, поэтому воспринимать пост как диету — неправильно. Тем не менее, существуют общие правила питания в Великий пост.

В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных.

Существует определенный церковный устав. В Великий пост в 2021 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста:

• В первую и последнюю неделю Великого поста в 2021 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу.
• Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи.
• В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.
• По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина (это не распространяется на субботу Страстной седмицы).
• В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день.
• Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.

Чтобы Великий пост в 2021 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням.

Что можно есть по дням в Великий пост 2021

Это самый строгий из всех существующих постов. В 2021 году он начнется 15 марта в понедельник и закончится 1 мая в субботу. В течение семи недель верующим людям православная церковь рекомендует воздерживаться от пищи, которая содержит яйца, рыбу, мясо и молочную продукцию.

Не придерживаться поста могут женщины в период беременности, маленькие дети и люди, имеющие проблемы со здоровьем.

Подготавливаясь к Великому посту в 2021 году, православные верующие должны знать, что можно есть по дням и какие продукты разрешено включить в рацион. Чтобы оставаться здоровым на протяжении всего поста, нужно правильно питаться. Только так можно обеспечить поступление в организм всех необходимых витаминов и питательных веществ вместе с пищей.

Основные продукты в период самого строгого поста: блюда из фруктов, овощей, таких как морковь, репчатый лук, свекла, капуста, бобовые, разные сорта орехов, яблоки, цитрусовые, сухофрукты.

Сладкое, соленое, копченое, жареное можно будет отведать уже после Пасхи. Все продукты желательно есть в сыром виде или готовить на пару. Также подходит запекание в духовке и отваривание.

В постное меню могут входить:

1. Злаки и каши. Разрешено готовить только на воде. Молочные блюда есть запрещено. Готовые каши нельзя заправлять сливочным маслом. Каши лучше разваривать до получения тянущейся консистенции.
2. Фрукты и овощи. Их можно есть в сыром виде, отваривать, запекать в духовке, готовить на пару или тушить до готовности;
3. Хлеб. Можно есть только черный. По желанию можно приобрести сухие хлебцы, которые продаются в отделах диетического питания.
4. Бобовые, баклажаны, арахис и грибы нужно есть, чтобы восполнить недостающее количество белка в организме. Чечевица, нут, горох, соя, фасоль, бобы — главные источники белка для постящихся людей. Блюда, приготовленные из бобовых, станут хорошей заменой мясным. Если вы не можете отказаться от употребления молочных продуктов, на время поста постарайтесь заменить их молоком, сырами и йогуртом, которые готовятся из сои.
5. Масло подсолнечное. Станет прекрасным источником жирорастворимых витаминов и жиров. Можно добавлять в гарниры и овощные салаты в качестве заправки. Подсолнечное масло разрешено употреблять только в дни не строгого поста.
6. Рыбу можно есть только в Вербное воскресенье и на Благовещение Пресвятой Богородицы. Обжаривать рыбу в масле не рекомендуется. Лучше отварить, приготовить на пару, потушить или запечь в духовке.
7. Мед. Станет прекрасной заменой десертам. Также пчелиный продукт можно добавлять во время приготовления других блюд: каш, фруктовых киселей, выпечки и компотов.
8. Хлебобулочные и кондитерские изделия. Во время Великого поста разрешается употреблять только те продукты, в приготовлении которых не были использованы молочная продукция и яйца.

В некоторые дни поста разрешено есть макароны, но в их составе не должно содержаться яиц.

Первая неделя поста — самая строгая, поэтому нужно придерживаться всех правил. В первый день нужно отказаться от употребления любой пищи. После, начиная со вторника и заканчивая пятницей, разрешается есть хлеб, сырые овощи и фрукты, соль, мед, орехи и пить воду.  В субботу и воскресенье уже можно приготовить пищу на растительном масле.

Со второй по шестую неделю в понедельник, среду и пятницу важно придерживаться сухоядения, во вторник и четверг разрешается приготовить горячую пищу без добавления масла. В выходные дни — горячие блюда с растительным маслом

Во время всей Страстной седмицы также очень важно придерживаться самого строгого поста. В последнюю неделю перед Пасхой разрешено только сухоядение

В Страстную пятницу нужно отказаться от употребления пищи до того момента, пока из церкви не вынесут плащаницу.

В Благовещение Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье в меню можно включить рыбу и морепродукты. В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры.

Порции приготовленных блюд должны быть небольшими. Желательно есть медленно, тщательно пережевывая еду, только так чувство сытости наступит до окончания принятия пищи.

Согласно монастырскому уставу, все перечисленные правила нужно обязательно соблюдать в Великий пост в 2021 году. Поэтому людям, которые планируют придерживаться поста, нужно знать, что можно есть по дням.

Многодневные посты

Великий пост

⚅ 2 марта – 18 апреля 2020

Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.

Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.

Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.

В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.

Петров пост

⚅ 15 июня – 11 июля 2020

Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2020 году он длится 27 дня.

В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.

В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Успенский пост

⚅ 14 – 27 августа 2020

Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.

В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

Рождественский пост

⚅ 28 ноября 2021 – 6 января 2021

Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.

В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.

С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.

Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.

В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.

В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.

Постное меню по дням

Великий пост разделяют на 7 недель (седьмиц), имеющих свои особые предписания, в том числе и относительно того, каким должно быть питание постящегося в 2019 году по дням (с понедельника по пятницу).

Первая неделя

Эти 7 дней вспоминают всех защитников православной христианской веры.

Первая и последняя недели – самые строгие. В чистый понедельник (первый день поста) стоит полностью отказаться от пищи, настраиваясь на духовный лад.

Вторая неделя

На второй седьмице чествуют святителя Григория Паламу, великого богослова.

За первые 7 дней организм привыкает к новому режиму питания, а человек приобретает опыт борьбы с искушениями, которые особенно сильны в первые дни поста.

Традиционное питание, предписанное мирянам, в Великий пост по дням будет актуально и для 2019 года:

Таким образом, меню на 2-ю неделю поста будет иметь вид:

Третья неделя

С 15 по 22 день поста для будних и выходных дней действуют те же правила, что и на предыдущей неделе.

В Храмах поклоняются Святому Кресту.

В меню преобладает постная вегетарианская пища с небольшим послаблением в субботу и воскресенье.

Четвертая неделя

Вспоминают преподобного Иоана Лествичника.

Меню подобно 2-й и 3-й неделям с праздничным послаблением в честь Благовещения. Один из самых больших православных праздников, в отличие от Пасхи, каждый год отмечают 7 апреля (ровно за 9 месяцев до Рождества). В 2019 году Благовещение выпадает на воскресенье и для тех, кто соблюдает Великий пост, питание по дням немного изменяется – в праздничный день разрешено отведать блюда из рыбы и морепродуктов.

Пятая неделя

Эту неделю еще называют «Седьмица пальмовых ветвей».

Вспоминают преподобную Марию Египетскую.

Меню как на 2 и 3 неделе.

Шестая неделя

Празднуют Вход Господен в Иерусалим.

Эта неделя еще называется «Цветоносная» и завершается Вербным воскресеньем. Для 6-й седьмицы 2019 года православный календарь, предписывающий строгое питание в посты, позволяет некоторое послабление в меню на 20 и 21 число.

Седьмая неделя

Эти 7 дней еще называют «Неделя страданий Господа» или «Страстная седьмица».

В эти дни принято вспоминать события, связанные с последними днями жизни Христа: Тайную Вечерю, предательство Иуды, суд, распятие, смерть и погребение.

Последняя неделя Великого поста отличается особой строгостью. Прием пищи с понедельника по четверг рекомендовано свести к одному разу (после появления на небе первой звезды). В страстную пятницу, вспоминая последние часы и смерть Сына Господня и скорбя о его судьбе, принято отказываться от пищи.

Кому даются послабления

Нарушать Великий пост могут люди в болезни, маленькие дети, немощные старики, беременные и кормящие грудью женщины.

Календарь питания для мирян

11.03.1912-15.03.1916,17.03.1918,20,22.03.1919,21.03.1923,24.03.1925,27,29.03.1926,28.03.1930,31.03.1901,03,05.04.1902,04.04.1906,07.04.1908,10,12.04.1909,11.04.1913,14.04.15,17,19.04.1916,18.04.1920.04.1921.04.1922,25.04.1926.04.1927.04.19

Постные рецепты

Одним из самых распространенных продуктов во время поста является картофель. Из него можно сделать массу постных блюд:

Продукты:

Приготовление:

Продукты:

Приготовление:

Продукты:

Приготовление:

Продукты:

Приготовление:

Можно ли обойтись без поста

Христианство советует поститься всем здоровым взрослым верующим. Постнаправлен на укрощение животной природы и страстей, чтобы приблизиться к Богу. Это значит, что пост — одна из важнейших составляющих жизни любого христианина.

Послабления в пост могут быть сделаны людям, страдающим тяжелымизаболеваниями, беременным и кормящим мамам, подросткам. Детям до семи лет пост соблюдать не рекомендуют.

Ответ на вопрос «можно ли не соблюдать пост»неоднозначен. Любому верующему нужно постараться ограничить себя во время главного поста. Но делать это нужно по силам. Кто-томожетвесь пост провести, питаясь хлебом и водой, а для кого-топостом может стать отказ от тяжелойпищи и социальных сетей.

Список однодневных постов

Наиболее известны три однодневных поста. Они связаны с важными праздничными датами и предшествуют торжественным службам. Считается, что в эти дни вообще не желательно употреблять пищу до первой звезды. Если человек не в силах выдержать полный отказ от еды, можно питаться постной пищей без масла.

• Крещенский сочельник (18 января).
• Усекновение главы Иоанна Предтечи (11 сентября).
• Воздвижение Креста Господня (27 сентября).

Также в данный список можно включить еженедельные постные дни – среду и пятницу (среда и пятница каждой недели).

Крещенский сочельник

Каждый год накануне светлого праздника, посвященного Крещению Господню в реке Иордан святым Иоанном Предтечей, христиане соблюдают пост. В это время верующие готовятся принять благодать Господню, нисходящую на весь грешный мир

Поэтому так важно очиститься от страстей и дурных помыслов. Сочельник приходится на 18 января

Лучший способ провести это время – молитва и чтения Священного Писания. Тогда тяготы воздержания будут смягчены предчувствием радостного торжества.

Усекновение главы Иоанна Предтечи

Пост в этот день соблюдается в знак скорби. Ведь именно в эту дату, согласно преданию, умер великий пророк Иоанн Креститель – предшественник Иисуса, посланник Господа Бога. Поэтому ежегодно 11 сентября православные христиане воздерживаются от скоромной пищи, поминая гибель Предтечи. Также считается, что в этот день следует избегать тяжелой работы и не брать в руки острые предметы, ведь святого Иоанна казнили через усекновение главы.

Воздвижение Креста Господня

Воздвижение Креста Господня, празднуемое 27 сентября – это еще один день, когда поводом для пощения служат скорбные события. Эта дата посвящена обретению креста, на котором был распят Иисус, матерью императора Константина, святой Еленой. Поскольку обнаружение святыни само по себе было чудом и милостью Божией, христиане соблюдают воздержание в знак благодарности Господу. Верующие со скорбью вспоминают мучения Спасителя на Голгофе за род человеческий, молятся о покаянии и прощении.

Посты в среду и пятницу

Помимо особых дат, православные верующие также еженедельно обязаны поститься по средам и пятницам. В среду воздержание приурочено к предательству Иуды Искариота, выдавшего своего учителя и наставника Иисуса Христа врагам. По пятницам христиане отказываются вкушать скоромную пищу, памятуя о страданиях Спасителя во время распятия. Ограничения распространяются на продукты животного происхождения.

Однако есть в церковном году периоды, когда пост в эти дни недели не соблюдается.

Примерное меню на каждый день

Несмотря напост, ваш рацион должен оставаться разнообразным и богатым всеми необходимыми веществами. Поэтому комплексно подходите к составлению меню, продумайте подходящие вам продукты и блюда, которые вы можете из них приготовить.

Данное меню составлено без учетадней сухоядения, так как мирянам можно их строго не придерживаться.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Овсяная каша на воде с яблоком	Салат сзеленьюПостный борщ с фасолью	Классические вареники
Вторник	Каша гречневая с тушенымиовощами	Бутерброды с паштетом из оливокСуп с томатами	Салат из редьки
Среда	Сладкийпловс сухофруктами	Салат из капустыЖареная картошка с грибами	Овощной салат с кунжутом
Четверг	Бутерброды с кабачковой икрой	ВинегретСуп с чечевицей	Овощное рагу с баклажаном и кабачком
Пятница	Постное печенье с чаем	Постные пельмени с начинкой из квашеной капусты	Гречневая каша с овощами в духовке
Суббота	Перловая каша	Салат из малосольных овощейКлецкис грибами	Картофельная запеканка с морковью
Воскресенье	Постные яблочные пирожки	РататуйклассическийПостные драники	Запеченнаятыква со специями