Рождественский пост: календарь питания
Содержание:
- Христианская история празднования
- Как питаться в период рождественского поста
- Что едим в Рождественский пост
- Сочельник
- Многодневные посты
- Как легче перенести пост
- Как подготовиться к посту
- Как подготовиться к посту
- Прием пищи в Рождественский пост
- Календарь питания по дням
- Как нужно питаться по дням
- Особенности питания зимой
- Вопросы и ответы
- Какие даты начала и окончания Рождественского поста 2020-2021:
- Что можно есть в Рождественский пост 2020-2021 (общие правила):
Христианская история празднования
В древности не было принято выделять для празднования дни рождения даже самых известных и значительных личностей, поэтому ещё во II веке событие Рождества праздновалось вместе с Богоявлением и поднесением даров. Впервые о торжестве собственно Рождества ради говорит епископ Либерий из Рима, в 360 году.
Школа или худ. центр: Новгород Первая половина XV в. Государственная Третьяковская галерея, Москва, Россия Из собрания И. C. Остроухова.
Какие события предшествуют этому
Однако события, связанные с появлением на свет младенца Иисуса, дошли до нашего времени в полной мере. Несмотря на то, что согласно всем ветхозаветным пророчествам, время рождения Мессии приближалось, и народ израильский жил в ожидании Его пришествия, почти никто в Вифлееме не заметил, что в поле, за городской чертой, в вертепе, в кормушке для скота родился Спаситель мира.
Иосиф и Мария пришли в Вифлеем согласно повелению тогдашнего правителя, явиться всем по месту происхождения их рода, чтобы участвовать в переписи населения. Для усталых путников не нашлось места в гостинцах, и Богомладенец родился в хлеву, где первыми Ему поклонились пастухи, которым ангелы возвестили дивную песнь: «Слава в вышних Богу, и на земли мир, в человецех благоволение!»
Потом чудная Вифлеемская звезда привела к Нему чародеев-волхвов, которые доставили Ему дары: золото как Царю, ладан, как Богу, и смирну (состав для погребения), как Человеку, которому предстоит умереть.
В церковной традиции часто изображают трёх чародеев, посетивших ясли с только что родившимся Богомладенцем в тот же день, что и пастухи. Это не совсем верно с точки зрения хронологии, так как по преданию, они пустились в путь, ведомые той самой звездой, которая появилась в небе в момент Его рождения.
При этом они шли долго, на медлительных верблюдах, и скорее всего, подносили свои дары уже подросшему Христу. Однако здесь не стоит слишком близко принимать к сведению хронологию, а сосредоточиться на духовном смысле этого явления.
Как питаться в период рождественского поста
Начинающим христианам обычно сначала приходится непросто, так как могут появляться такие симптомы, как: чрезмерная усталость и потеря сил, головокружение, диарея, боли в области желудка. Это означает, что человек с непривычки взял на себя слишком много.
Поэтому к посту и нужно готовиться заранее, не отказываясь резко от всех привычных продуктов. Если отказываться постепенно, то всех вышеперечисленных симптомов можно избежать и самочувствие не будет ухудшаться.
Также начинающим будет легче справиться с сорокадневным постом, если в период голода кушать орехи (они очень хорошо насыщают организм) и сухофрукты.
Поэтому порции можно увеличивать, особенно это касается тех, у кого есть какие-то проблемы с ЖКТ.
Чем можно питаться мирянам:
- Всеми видами круп;
- Любыми фруктами и овощами;
- Рыбой, икрой и другими морепродуктами;
- Грибами;
- Разрешается хлеб, в составе которого нет яиц и молочных продуктов;
- Орехами, сухофруктами и медом.
Во время рождественского поста рекомендуется пить много воды, чтобы не чувствовать голода. Иногда людям кажется, что они голодны, но на самом деле путают это с жаждой. Так что вместо постоянных приемов пищи лучше чаще пить чистую воду.
Что едим в Рождественский пост
Рождественские пост близок по значению с летним Петровым постом. В нем нет серьезных пищевых ограничений, поэтому великоговение могут выдержать дети, беременные, старики. Рацион довольно разнообразен, допускается постное масло, рыба, в особые дни вино. Питание расписано по дням, подробный календарь с приемами пищи вы найдете ниже.
Рождественский пост питание для мирян
В посте Рождественском принято выделять три части. Первые недели — это вхождение в пост. В эти дни разрешается есть растительное масло, овощи, крупы, фрукты, рыбу, допускается пить вино в разумных количествах. С 20 декабря по 1 января — в середине поста, также в рационе можно использовать все продукты, за исключением животного мяса, включая птицу, яйца и молочные продукты. В дни церковных праздников можно употреблять рыбу и вино, елей. Самая строгая часть поста начинается на последней неделе. В эти дни положено только сухоядение, растительная пища с маслом и без, а в завершающий день, Сочельник, постящиеся едят сочиво — сладкую кашу из крупы твердых сортов.
дети Рождественский пост
Постная дисциплина для детей в Рождественский и любой другой пост значительно отличается от взрослой. Настоятели всех храмов рекомендуют проявлять снисхождение к детям. Их сознание еще не может понимать, что такое греховность и как от нее можно очиститься, но родители могут помочь детям понять мир христианства не только в постные, но и обычные дни.
Детям нужно объяснять, что такое церковь, православие, Бог, духовность. Только постепенное введение терминов, вхождение во храм Божий, сможет дать представление о духовном мире христианства. Так и с постом, Рождественский пост не должен стать для ребенка наказанием. Детям необходимо объяснить, что в дни поста им нужно меньше веселиться, не устраивать песнопения, не смотреть развлекательные передачи, фильмы, мультфильмы.
Многие православные ограничивают своих детей в постный период от просмотра телевизоров, игры на планшетах, приставках. Такой вариант возможен, но каждое ограничение должно чем-то заполняться. Вместо игры на планшете или просмотра телевизора родитель должен почитать с ребенком книгу, поиграть, сходить на прогулку. То есть, заполнить ограниченность новым полезным делом.
Все, что связано с молитвой, то ребенка тоже не стоит нагружать чтением непонятных для него строк из молитвенника. Ребенок является зеркалом родителей, и, если его родственники соблюдают правила поста, он придет к этому постепенно. Не стоит заставлять свое дитя выстаивать длительные службы. Несмотря на то, что в церквях для детей есть лавки, стулья, где они могут послушать церковное чтение, достаточно причастить ребенка, помолиться, стоя около икон, исповедаться.
Но, самое главное в детском посте, это еда. Питание ребенка в пост не должно быть однообразным. Можно соблюдать канон, для детей с 3-х лет это полностью возможно. Однако священнослужители все же рекомендуют оставить в меню молочные продукты, сладости, но в умеренных дозах. Если ребенок может отказаться от мяса, то от сладостей не всегда. Особенно сложно ребенку выдержать новогодние праздники, вокруг столько вкусностей, что лишение будет для него настоящим наказанием, а церковь этого не приемлет. Небольшое отступление от постного меню для детей вполне допустимо.
Сочельник
6 января, день перед Рождеством, называется Сочельником. В него нужно отказываться от пищи вплоть до вечера, до появления первых звезд. Хорошо, что темнеет в январе очень рано. Разговляться нужно специальной кашей, сочивом, так называют варенные в меду зерна пшеницы или других злаков. Наиболее простой вариант сочива — рис с сухофруктами.
Рисовое сочиво
1 стакан риса 50 г изюма 50 г чернослива 50 г кураги 50 г миндаля 3 ст. л. меда
Шаг 1. Рис промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Шаг 2. Откинуть на дуршлаг и снова промыть холодной водой. После чего залить 1,5 стаканами холодной воды и варить до готовности, не снимая крышки. Шаг 3. Распарить в горячей воде сухофрукты (15-20 минут). Нарезать чернослив и курагу. Растолочь миндаль. Шаг 4. Если вся вода не выкипела, ее следует слить, рис охладить. Шаг 5. Добавить в рис сухофрукты, мед и орехи.
Многодневные посты
Великий пост
7 марта – 23 апреля 2022
Общая продолжительность поста – 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.
Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая с маслом.
Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.
В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.
Петров пост
20 июня – 11 июля 2022
Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2022 году он длится 22 дня.
В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник – горячая пища без масла, а в среду и пятницу – сухоядение.
В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).
Успенский пост
14 – 27 августа 2022
Начинается 14 августа, а заканчивается 27 августа. Его продолжительность составляет 14 дней.
В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).
Рождественский пост
28 ноября 2022 – 6 января 2023
Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.
В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.
С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.
Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.
В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.
Как легче перенести пост
Чтобы легче перенести период воздержания, готовьтесь к нему заранее. В первую очередь уясните для себя, что пост – это ограничения в потреблении определенной пищи во имя веры и борьбы с грехами. Начните придерживаться постных дней еще задолго до этого периода, как предписывает церковь, по средам и пятницам исключите скоромные продукты.
За несколько месяцев до Рождественского поста снижайте объем порций, чтобы впоследствии организм не ощущал голодания. Духовная подпитка не менее важна, поэтому каждый день во время подготовки читайте молитвы.
Если вы решили поститься впервые, предварительно посетите церковь, пообщайтесь с батюшкой, расскажите о своем состоянии здоровья и вере.
Как подготовиться к посту
Воздержание – серьезное испытание в физическом и эмоциональном плане. Верующие, чтобы с достоинством выдержать 40 дней поста, отправляются в церковь за батюшкиным благословением. Заручившись поддержкой Бога, приступают к воздержанию не только от еды, но и проявления негативных эмоций.
Человеку, редко практикующему посты, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом, какую степень ограничения выдержит организм, чтобы сохранить хорошую физическую форму.
Нужно определиться с количеством пищи и составом меню, поэтому начинают готовиться к воздержанию заранее. С первых чисел ноября и до «филиппков» хотя бы 1 день в неделю делают постным. Это позволит немного очистить желудочно-кишечный тракт и настроить его на нужную волну.
Пост не должен быть изнурительной работой. Поэтому, кроме физической подготовки проводится и психологическая. Если человек уверен, что воздержание необходимо именно ему, а не потому он поститься, что этого требуют каноны, 40 дней пройдут комфортно, независимо от ограничений.
Как подготовиться к посту
Период поста непростой, особенно для новичков, но дорогу осилит идущий, а значит и человек, решившийся на такой шаг, сможет пройти его. Священники утверждают — если к длительному посту правильно подготовиться, то период воздержания пройдет легче. Итак, что же нужно сделать перед началом пост?
- обязательно сходите в храм, помолитесь и попросите прощения за грехи;
- изучите список разрешенных продуктов и подготовьте меню, настройтесь на легкость прохождения поста;
- проконсультируйтесь с врачом, пост не должен вредить здоровью и приводить к болезням;
- спросите родственников — будут ли они поститься, если да, то составьте меню для всех членов семьи;
- попытайтесь заранее отказаться от вредных привычек;
- простить всех, кто вольно или невольно причинил обиду, а также попросить прощения у окружающих.
Прием пищи в Рождественский пост
Пост разделяют на три временных отрезка:
Даты | Строгость поста |
28 ноября – 19 декабря | Устав сравнительно мягкий: – в субботу, воскресенье, вторник и четверг можно есть рыбу. – в понедельник, вторник, можно питаться без масла, иногда – с употреблением растительного (последнее зависит от дня памяти святого). |
20 декабря– 1 января | Рыбу дозволительно употреблять исключительно по субботам и воскресеньям |
2 января – 6 января | Пост такой же строгий, как и Великий |
Впрочем, сам по себе отказ от пищи – не главное. Подлинный, настоящий пост нерушимо связан с молитвой, искренним покаянием, деланием добрых дел, всепрощением.
Пост отнюдь не цель, а способ – способ стяжать смирение и очистить душу. Без молитвы и покаяния пост становится всего лишь диетой.
Основная задача в посте – по крайней мере, предпринять попытку устраниться от мирской суеты и подумать о вечном – о деле спасения и воссоединения с Господом.
Рождественский пост очень “неудобен” большинству людей в преддверии празднования Нового года. Вопрос священнику о Рождественском посте от пользователя православной соцсети “Елицы”
Ольга спрашивает:
Церковный календарь: кто к чему привык… Не могу понять, почему РПЦ не принимает календарь светский. В стране праздник, в школах, на предприятиях празднуют и делают “елки”, а православные в пост, как изгои в родном государстве, должны отказываться от увеселений и детей учить, что это грех?
Даты это же условность, ну какая разница, 25-го отмечать Рождество или 7-го? Читала ответы в сети, многие пишут, что мол привыкли люди так, поэтому не меняем, но не привыкли мы и к Филиппову посту, если еще великий знают, то про этот как-то умалчивают.
Много вижу вопросов и про Новый год, который для наших постсоветских граждан главный праздник, когда надо поздравить своих родных и покушать у бабушки, хоть она и коммунист бывший, а пирог печет мясной и старается для родных.
Отвечает Иеромонах Макарий (Маркиш):
Вопрос напоминает негодование оппозиции: дескать, почему не перейти на упрощенную таблицу умножения? 2х2=22, 3х7=37 – так ведь будет гораздо удобнее! И в Интернете ведь тоже к этому призывают (на форумах-то особенно…).
Чтобы нечто понять, надо хоть немного об этом знать. Знать элементы точности календарей, основы церковного Устава, принципы соединения минейного и триодного богослужебных кругов, а также историю календаря, в христианской Церкви и в других религиях, историю перехода некоторых церквей на “новый стиль” и т.д. – См. об этом, например, “Заметки о православном церковном календаре” протоиерея Александра Лебедева.
Календарь питания по дням
Как уже было сказано, для православных христиан Рождественский пост – не диета. В календаре питания не указаны блюда. Для каждого дня существуют свои ограничения, которые стараются не нарушать.
Каждый год питание по дням разное. Рацион православных христиан во многом зависит от дней недели и праздников. Чтобы не запутаться, когда и от какой пищи следует воздерживаться, предлагаем воспользоваться подробным календарем на 2021-2022 год.
Для удобства Рождественский пост делят на 3 периода. Они отличаются продолжительностью и строгостью.
Первые 3 недели
По сравнению с Великим и Успенским постами, Рождественский переносится легче. Во многие дни силы поддерживают рыба и блюда с постным маслом. На первые 3 недели припадает несколько праздников. Как правильно питаться по дням:
- 11.2021 — Блюда, приготовленные с растительным маслом, рыба.
- 11.2021 — Горячая постная пища.
- 11.2021 — Рыбные блюда, растительное масло, приготовленные овощи.
- 12.2021 — Сухоедение: сырые фрукты и овощи, хлеб, соль, мед, сухофрукты, орехи.
- 12.2021 — Горячая еда, рыба и постное масло.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 12.2021 (большой праздник Введение Богородицы) — Можно выпить немного вина, съесть рыбу. Блюда готовят на растительном масле.
- 12.2021 — В рацион можно включить морепродукты, горячий суп, блюда с постным маслом.
- 12.2021 — Приготовленные овощи, горячая еда без масла.
- 12.2021 — Рыба, тушеные овощи, супы, постное масло.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 12.2021 — Можно есть горячую пищу с маслом, дары моря.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 12.2021 — Горячие блюда, сдобренные постным маслом, рыба.
- 12.2021- Горячая пища с маслом, рыбные котлеты, блюда из рыбы.
- 12.2021 — Супы и другие горячие, но постные блюда.
- 12.2021 — Можно есть рыбу и горячую пищу с маслом.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 12.2021 — Разрешается есть морепродукты, горячую еду с маслом.
- 12.2021 — Только сырые продукты.
- 12.2021 — Горячая еда, постное масло, рыба.
- 12.2021 (большой праздник Святителя Николая) — дозволяются рыбные кушанья, постные пироги, горячие овощные запеканки с маслом, вино.
Вторая часть поста
С 20 числа пост усиливается. Во вторник и четверг нужно будет обходиться без рыбных блюд. Для многих людей вторая часть Рождественского поста самая сложная. На эти дни припадает Новый год. Календарь питания по дням:
- 12.2021 — Горячие блюда без масла (постные супы, каши, отварные овощи).
- 12.2021 — Пища, приготовленная на растительном масле.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 12.2021 — Горячие супы, каши, овощные рагу с маслом.
- 12.2021 — Свежие фрукты, морковь, капуста, орешки, хлеб с медом.
- 12.2021 — Разрешается рыба и другие морепродукты. Пищу можно есть горячей, с постным маслом.
- 12.2021 — Горячие рыбные кушанья, грибы, приготовленные овощи, каша с постным маслом.
- 12.2021 — Горячая пища без масла.
- 12.2021- Кушанья с растительным маслом: супы, борщи, каши, овощные котлеты, рагу.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 12.2021 — Разрешается вареная пища с добавлением масла, тушеные овощи, грибы.
- 12.2021 — Сухоедение.
- 01.2022 — Можно выпить вина, съесть горячее рыбное блюдо, тушеных, маринованных или запеченных овощей, грибов.
Заключительная «неделя»
Последние дни перед Рождеством Христовым самые строгие. Из рациона полностью убирается рыба, а масло разрешается только в выходные дни. Как следует питаться:
- 01.2022 — Горячая пища с добавлением масла.
- 01.2022 — Сухоедение.
- 01.2022 — Горячие каши, постные супы, приготовленные овощи.
- 01.2022 — Сухоедение.
- 6 января до появления первой звезды от любой пищи воздерживаются. Затем, после вечерни, едят сочиво – запаренную пшеницу с добавками: орешками, маковым семенем, медом, сухофруктами.
7 числа все православные христиане разговляются. Специальных блюд, как на Пасху, для разговления в Рождественский пост не предусмотрено. Можно есть все, что хочется.
Рождественский пост в Новогоднюю ночь
У человека в Рождественский пост особенно много соблазнов. Чего только стоит Новый год, празднуемый во всем мире. Даже если семья православная, и не накрывает богатый стол 31 декабря у себя дома, существуют еще друзья, родственники и корпоративы. Конечно, игнорировать приглашения нельзя.
Нужно постараться выбрать блюда максимально постные:
- салат с капустой;
- гарнир;
- запеченные овощи;
- орехи;
- свежие фрукты;
- мед.
Можно позволить себе вино. Но только бокал, не больше. Если встречают гостей у себя дома, обязательно на стол ставят блюда непостные, чтобы никого не обидеть. Каждый человек волен сам выбирать, поститься ему, или нет.
Как нужно питаться по дням
Продукты животного происхождения вы сможете покушать только после Рождества Христова. На время поста основные продукты, которые нужно убрать из ежедневного меню, это:
- творог, молочные продукты;
- мясо всех видов;
- яйца.
Основную часть меню должны составлять каши из различных видов круп, свежие овощи, фрукты, орехи, мед. Продукты растительного происхождения не возбраняются, их можно кушать в любом количестве. Не забывайте в приготовлении блюд использовать растительное и оливковое масло, можете взять льняное. Хлеб употреблять можно, но только грубого помола.
До начала и во время Рождественского поста употребляйте витамины, они будут компенсировать недостаток микроэлементов в организме.
На первый взгляд пост может показаться сложным, но это не так. Он предполагает послабление: в некоторые дни разрешено употребление рыбы и даже можно выпить немного сухого вина. Существует определенный график в питании:
- в начало Рождественского поста принято готовить домашнюю постную кутью и накрывать на стол. Обычно зовут всех родственников и близких людей;
- в период с 28.11 по 19.12 в понедельник, среду и пятницу нужно кушать только сырую пишу: это могут быть свежие овощи и фрукты, лесные орехи. В другие дни недели можно варить овощные легкие супчики, кашу;
- в период с 20.12 по 01.01 по понедельникам, средам, пятницам в пищу нельзя добавлять любое масло, еда должна быть постной. В другие дни недели разрешается готовить рыбу, пить сладкий чай;
- в период с 02.01 по 05.01 желательно готовить пищу без добавления соли и сахара. Нельзя есть горячую пищу и пить горячие напитки;
- 01 – самый строгий день поста. Разрешается только пить воду.
Выходить после такого периода воздержания от еды нужно плавно. Не спишете накидываться на блюда, вы будете испытывать огромную тяжесть в желудке и несварение. Понемногу разнообразьте постное меню привычными продуктами, добавляйте в каши молоко и сахар, суп сварите на говяжьем бульоне. Чем плавнее вы будете возвращаться в привычный образ жизни, тем лучше будет ваше самочувствие.
Особенности питания зимой
В канун зимы «Вести» решили поговорить об особенностях питания украинцев с признанным специалистом. Доктор-диетолог, член Национального общества диетологов и Европейской ассоциации по изучению ожирения Людмила Денисенко рассказывает нам, правильно ли питаются украинцы, как оптимизировать режим питания, а также почему многие модные диеты, такие как детокс, никак не помогают оздоровлению.
– Людмила Эдуардовна, с ноября у православных христиан начинается Рождественский пост. Как смотрят современные диетологи на церковные посты?
— Например, когда-то продукты могли лежать всю зиму до весны, следовательно, сохраняли полезные вещества. Сейчас же больше популярен способ круглогодичного выращивания овощей. Кроме того, нужно учитывать нынешнюю экологию, качественные изменения в продуктах и хронические заболевания. Как шутят доктора – здоровых людей у нас нет, есть недообследованные. И они правы. Поэтому строгий пост с голодными мучениями не нужен никому. В Церкви даже есть такое определение, как «рвение не по разуму».
Усердствовать здесь нельзя. Если считаете себя полностью здоровым, имеете возможность и желание поститься – это хорошо. Но многим также стоит подумать, проконсультироваться со своим лечащим врачом, побеседовать с духовником, прежде чем начинать пост. Старикам, детям, беременным, а также людям, которые тяжело работают, нужно очень щепетильно подходить к этому вопросу – не ограничивать себя сверх меры. Если поститесь и чувствуете недостаток сил, раздражительность – тоже лучше позволить себе запрещенные продукты. Церковь считает не воздержание в еде главной сутью поста. Гораздо важнее воздержаться от грехов, похоти, лжи, негативных эмоций, совершать хорошие поступки.
– Многие сейчас жалуются на депрессию, усталость, раздражительность – сказывается переход от осени к зиме. Можно ли как-то поддержать себя с помощью продуктов?
– Я рекомендую побольше употреблять в пищу белков. Особенно хороши они из кисло-молочных продуктов. Богаты белками птица, рыба, морепродукты. От апатии хорошо принимать в пищу растительные масла. Без витаминов также не обойтись в периоды стрессов и переутомлений – хорошо в этом смысле есть фрукты и овощи в сыром виде, без термообработки. Расшатанные нервы укрепляют витамины группы В – зеленые овощи, миндаль, орехи, отруби, говядина, творог, брокколи.
Советую отказаться от продуктов, которые содержат консерванты, красители и остальную пищевую химию. Кофе и черный чай тоже дают лишь кратковременный эффект – лучше ввести в рацион зеленый чай, матэ, чай с имбирем. Они обладают антистрессовым эффектом. Старые бабушкины чаи – с ромашкой, мятом и лимонами тоже пойдут «на ура». Тонизирует и борется с депрессией также шоколад – но в небольших количествах.
Вопросы и ответы
Как правильно подготовиться к посту?
Чтобы пост не стал стрессом для организма, нужно начать к нему готовится за 2-3 недели. Подготовка заключается в плавном сокращении количества мяса и молока в рационе. За день до вхождения в пост рекомендуется очищение кишечника. В первые дни с чувством голода помогут справиться частые перекусы между основными приемами пищи (свежие и сушеные фрукты, овощи, орехи). Порции блюд нужно делать большими, чтобы набрать норму калорий.
Всем ли православным нужно придерживаться Рождественского поста?
Существуют послабления для беременных женщин на любом сроке, кормящих матерей, больных людей, военнослужащих и заключенных. Их рацион должен быть более питательным и разнообразным. Это что касается еды. В остальном они могут поститься, как все верующие – через сдержанность и покаяние в грехах.
В заключение, пост – это совсем не еда. Это про другое: про мысли, глаза, язык, отношение к ближним. Нужно меньше смотреть телевизор и проводить время в гаджетах. Вместо этого свободное время лучше потратить на переосмысление своих поступков, борьбу с вредными привычками, помощь ближним и нуждающимся. Что касается ограничений в рационе, то поститься нужно так, как получается. Неправильно тяготится отсутствием мяса на столе. Пост должен быть приятным, осмысленным.
Какие даты начала и окончания Рождественского поста 2020-2021:
Ежегодно в конце ноября у православных верующих начинается Рождественский пост, который знаменует приближение всеми любимого праздника — Рождества Христова, и является подготовкой к нему.
Также читаем:
* Рождество Христово у православных — дата и история праздника>>
Рассказываем, когда начинается и заканчивается Рождественский пост 2020-2021 гг., сколько длится и что можно есть.
Рождественский пост длится 40 дней, и всегда — с 28 ноября по 6 января. Поэтому в Церковном уставе он, как и Великий пост, называется Четыредесятницей. В народе также иногда называют этот пост Филипповым, потому что его канун совпадает с днем памяти апостола Филиппа. Церковью такое наименование не одобряется, т. к. искажает суть поста — подготовку к дню Рождества Христова. Этот период предназначается для смирения страстей, очищения себя с помощью молитвы, покаяния, воздержания от излишеств.
То есть, даты Рождественского поста 2020-2021 гг.:
* Когда начинается — 28 ноября 2020 г. (суббота).
* Когда заканчивается — 6 января 2021 г. (среда).
* Сколько длится — 40 дней.
Возникновение Рождественского поста относят к ранним временам христианства. Упоминания о нем встречаются уже в четвертом веке н.э. Первоначально длительность поста составляла 7 дней (иногда немного больше). Но в 1166 году решением патриарха Луки Хрисоверга она увеличилась до 40 дней. Среди христиан до сих пор существуют разночтения относительно необходимой длительности поста. Например Армянская апостольская церковь реформу не признала. Поэтому армяне, сохраняя приверженность древней традиции, постятся только 7 дней.
Что можно есть в Рождественский пост 2020-2021 (общие правила):
Ограничения по питанию в Рождественский пост накладываются стандартные: запрещены любые мясные продукты, молочные (в том числе сыр), яйца. Эти ограничения существуют, в первую очередь, для монахов. Миряне же должны стараться следовать указанным правилам, но только по мере своих сил. Разрешены к употреблению морепродукты, рыба, хлеб, фрукты и овощи. По понедельникам, средам и пятницам не рекомендуется есть и рыбу. Не стоит злоупотреблять даже постными продуктами, есть нужно умеренно.Усиливается строгость поста в предшествующую Рождеству неделю. В Сочельник нельзя принимать пищу до первой звезды, т. е. до времени вынесения на литургии зажженной свечи. Она символизирует Вифлеемскую звезду, засиявшую на небе при рождении младенца Иисуса.Правила ослабляются для стариков, детей, кормящих и беременных женщин, просто больных либо ослабленных людей. Отсутствие возможности полноценно поститься — не повод унывать. В таком случае можно сосредоточиться на чтении духовной литературы, в любви к ближним и смирении. Именно духовная составляющая — главное в посте. Без нее он превратится в обыкновенную диету и не будет иметь смысла.
Также читаем:
* Обо всех православных постах 2021 года>>